Hola !

En esta ocacion le voy hablar de los Brownies y Los Blondies q muchas veces pensamos q es lo mismo , bueno les voy a poner una informacion la cual quizas le aclare sus dudas acerca de estos dos postres q son sin duda cada uno en su estilo , textura y sabor unikos y delicioso !! ja quien se resiste a un Brownie mmmm yo se q mi marido no jaja

Los Blondies muchas veces son llamados Brownies pero sin el chocolate pero es una tonteria pq los blondies tienes su propio estilo , textura y un sabor uniko y delicioso .
El brownie solo depende del chocolate para su sabor (que por cierto tambien tiene su encanto ) en el caso de los blondie depende del azucar morena la cual su  melassa del azucar le da este sabor distintivo .
Bueno en fin  se q es un  poco confuso pues Blondies no se hace con el chocolate oscuro así que la única conexión verdadera al Brownie viene de la manera en la cual se preparan y ambos utilizan algunos de los mismos ingredientes
Muchas personas las preparan con chocolate blanco y nueces para resaltar mas el sabor mas  acaramelado !!

Les voy a subir en mi proximo Post unas recetas de los Blondies !!

Blondies pictures !!

espero les haya sido de ayuda pq se q muchas personas tienen esta misma inquitud !!

parte de esta informacion la tome de referencia de esta pagina : http://simplyrecipes.com/recipes/blondies/

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Lucy

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