Hey el post de esta noche es dedicado al sr. Limon  (mister lemon)

jaja En vez de Got Milk ?  este post es Got Lemon ? jejeje si asi q ya tienen una idea bastante clara de que se trata el post de esta noche …

Pero antes de darles las recetas les tengo q hablar sobre nuestro protagonista

El Limon:

es un pequeño árbol frutal  que puede alcanzar los 6 m de altura. Su fruto es el limón, una fruta comestible de sabor ácido y extremadamente fragante que se usa en la alimentos . El limonero posee una corteza lisa y madera dura y amarillenta muy apreciada para trabajos de ebanistería. Botánicamente, el limonero es una especie hibrida  del género Citrus, familia de las Rutáceas .

El limón, posee un alto contenido en vitamina C y ácido citrico. Se utiliza para elaborar postres o bebidas naturales como la limonada y la leche merengada , a la cual se le añade también canela. Las rodajas se usan como adorno para bebidas . Por la acidez de su jugo, se puede utilizar parapotabilizar agua, agregando 4 ó 5 gotas por cada vaso de agua, y dejándolo actuar unos cuantos minutos.

Y ahora si a las recetas jeje hey  Got Lemon ? jeje

Lemon Icing

Ingredientes

• 1/2 taza de mantequilla
• 2 cdas de jugo de limon
• 1/2 cdtas de vainilla
• 3 tazas de azucar 10 x

Método

Combine la mantequilla , jugo de limon (si es fresco mucho mejor) , vainilla y el azucar y mezclelo hasta q este cremoso , para ajustar la consistencia agregue o mas azucar o jugo de limon .

Lemon Cake

ingredientes

• 4 huevos
• 1 paq de instant pudding mix
• 1/3 tz de aciete vegetal
• 1 paq. Lemon cake mix
• 1 cda de emulcion de limon
• 3/4 tz de agua

Metodo

• pre caliente el horno a 350*F
• batir los huevos
• agregar el agua, el pudding, el cake mix, emulcion y aceite vegetal
• luego hechar la mezcla en el molde ya previamente engrasado (bundt pan)
• hornear por 50 mnt.
• cuando este esperer refrescar el cake y le deja caer el icing de limon por enzima o decore a gusto

Lemon Cookies

• 2 tz de azucar
• tz de mantequilla
• 2 huevos
• el zest de un limon
• el jugo de un limon
• 1 tz de leche
• 3 tz de harina
• 2 cdtas de baking powder

Metodo

• Cremar azucar y mantequilla
• agregar huevos (batidos)
• agregar el zest y el jugo de limon
• gradualmente agrega la leche y los ingredientes secos
• luego rolea y corta con los cookies cutters
• bake a 350 *F